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くるまえびや海老吉は、吉本水産として熊本県宇城市で約５０年ほど前から車海老養殖を営んでおります。
当ショップでは、養殖場直売価格にて、産地直送で、活きたままの新鮮な車海老を水揚げしたその日に発送、翌日にはご自宅、または贈り物などご指定のご住所にお届けします。
市場を経由する通常のルートでは1日以上到着までにかかる時間に差があり、最も鮮度の高い販路での車海老です。
当養殖場の車海老は車海老用に特化された信頼できる国産メーカーの飼料を使用しておりますので安心してご賞味頂けます。

飼料以外に、当社独自に与えている千葉県より仕入れた貝類の通称生えさを食べさせています。
飼料のみを与えた海老にくらべ、甘みやプリプリした食感など人間がおいしく食す事に特化し、飼料や生餌の配分を独自に研究し与えております。

生えさを与えている養殖場は少なく、他ではなかなか手に入らない大変美味な車海老です！
ぜひ一度ご賞味ください。

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